Channel: @AthikkadanVlogs
Please subscribe our channel and press the bell icon 🔔
1 കിലോ കോഴി ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ :
അരി - 1 kg ( UTC /ഖൈമ / ബസുമതി റൈസ് വൈറ്റ് )
കോഴി ഇറച്ചി ( ലഗോൺ ) - 1.200 kg ( 12 pcs )
RKG - 50 ml
സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ - 50 ml
ഉപ്പ് - പാകത്തിന്
മഞ്ഞൾ പൊടി - 1/2 ടീ സ്പൂൺ
ഗരം മസാല (പട്ട,പത്രി, ഏലം, ഗ്രാമ്പു, സജീരകം) - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
ഉള്ളി - 400 gms തക്കാളി - 300 gms പച്ച മുളക് -10 pcs ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുത്തത് - 1 1/2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
മല്ലി ചപ്പ്,പുതിനയില അരിഞ്ഞത് - അൽപ്പം വേപ്പില - വളരെ കുറച്ച് തൈര് - 2 സ്പൂൺ പൈനാപ്പിൾ - വളരെ ചെറിയ കഷ്ണം - ആവശ്യമെങ്കിൽ മാത്രം നിർബന്ധമല്ല )
വീഡിയോയിൽ എന്തെങ്കിലും സംശയങ്ങളുണ്ടേൽ താഴെ കമന്റ് ചെയ്താൽ മതീ ട്ടോ.. ഉടൻ മറുപടി തരാം.
നാടൻ ബീഫ് റോസ്റ്റ് : https://youtu.be/x6X34lbIyPA ഹെൽത്തി ജ്യൂസുകൾ : https://youtu.be/4JQqlfyCBEE നാടൻ മീൻകറി സോഫ്റ്റ് ഓട്ടപ്പം: https://youtu.be/txv2BT4R5Jk ഈസി ചിക്കൻ മന്തി : https://youtu.be/cFz19uuB-d0 ഡ്രാഗൺ ചിക്കൻ : https://youtu.be/YMtuQ0cXt1s കോഴി നിറച്ചത് : https://youtu.be/-7rUAFaOaH8
©By : #shahulathikkadan
#malabardumbiriyani #kalyanabiriyani #Shahulathikkadan #Athikkadan #Foodie #Travelvlog #Shahul #foodvloger #Ruchi #Express #Biryani #keralafood