Loading
Channel: @rhekitchen
SUS BUAH PANDAN 1 Resep menghasilkan 20 pcs
Bahan Choux • 85 gr margarin ➡️ 2.500 • 165 ml air ➡️ gratis aja ya • 1/2 sdt garam ➡️ 100 • 90 gr tepung terigu protein sedang ➡️ 1.000 • 30 gr tepung Terigu protein tinggi ➡️ 500 • 3 butir telur ➡️ 5400 • 1/2 sdt pasta pandan ➡️ 500
Bahan Vla • 50 gr maizena ➡️ 1.100 • 90 gr gula pasir ➡️ 1.400 • 1/2 sdt vanili susu ➡️ 1.500 • 1 butir kuning telur ➡️ 1.800 • 500 ml susu cair ➡️ 8.000 • 1 sdm margarin ➡️ 700
Topping • anggur • jeruk • strawberry • jelly untuk olesan total topping 10.000
total modal Rp 34.400 ÷ 20 = Rp 1.720 (belum termasuk gas dan kemasan)
harga jual kisaran 3000-4.000 kalau bikin banyak akan lebih murah karena ngepres di harga topping buah nya
#susbuah #kuesus #suspandan #susvlavanila #susvlasusu #snackbox #snackboxpremium #isiansnackboxkekinian #idejualan