Video: 行列のできる有名店を視察、スープカレーの作り方（レシピ）

エスビーのカレー粉、通称赤缶でスープカレーをつくりましょう。行列ができる有名店を視察しスープカレーが何なのかを考えてつくりました。

◆Instagram（t_asaka） https://www.instagram.com/t_asaka/

＜材料（２人分）＞ [カレースープ] ・タマネギ 170グラム ・鶏もも肉 200から300グラム ・にんにく 大さじ2 ・しょうが 小さじ2

・トマト缶 110グラム

・エスビーのカレー粉 小さじ4杯 ・クミン（パウダー） 小さじ2杯 ・粗挽きブラックペッパー 小さじ半分

・天然の塩 小さじ1と半分（最終調整で合計小さじ2杯）

・水 500cc

・クミン（シード）小さじ1杯

[具] ・卵 2個 ・かぼちゃ 適量（食べたいだけ） ・ピーマン 適量（食べたいだけ） ・にんじん 適量（食べたいだけ） ・パクチー 適量

［おすすめの本］ ◆有元葉子さん『レシピを見ないで作れるようになりましょう。 』 https://amzn.to/3x8f0Qp

◆お米はバスマティライスがおすすめ https://amzn.to/3hSch8Y

◆お気に入りの鍋 無印良品 ステンレスアルミ全面三層鋼片手鍋 https://amzn.to/34baFzv

◆おすすめ動画 【初心者専用】座学＆つくって覚える｜チキンカレーのレシピ付き｜スパイスの配合、基本の考え方｜スパイスカレーの作り方 https://youtu.be/LId3liaylu8

【Q＆A・第1回】スパイスカレーのお悩み、疑問を解決【初心者向け】 https://youtu.be/EeRXUyXbu4M

-- ※当チャンネルはamazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイト宣伝プログラムであるAmazonアソシエイト・プログラムに参加しています。

#スパイスカレー #スープカレー