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天然酵种馒头 只有面粉和水，最简单的食材做出记忆中的味道。 学会蒸馒头的心情无与伦比。 蒸出一锅个个都像样的馒头，对我而言真的不容易呢。视频分享了我的馒头学习之旅，希望对你蒸老面馒头有帮助哦！ 欢迎评论和分享：）
4个馒头 4 Steamed Buns 酵头： 天然酵种 starter 20g（1:1 水粉比） 水 water 30g 中筋粉All purpose flour 60g
主面团： 酵头全部 all the levain 水 water 60g-80g 中筋粉 All purpose flour 160g
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