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Pollo al ajillo, la receta mas facil y con mas sabor del mundo, receta casera de pollo al ajillo. Muslos de pollo al ajillo con una rica ensalada. Esta es mi receta de pollo al ajillo que acompaño con una ensalada diferente y rica.
Ingredientes 2.5 libras de muslos de pollo sin hueso 6 dientes de ajos 2 cdas de aceite de oliva 1 cdta oregano 1 limón grande 1/2 cdta tomillo 1 cdta paprika 1 cdta de sal 1/4 cdta de pimienta negra Luego a lo que queda en la taza donde marinaste el pollo agregas 1 cdta de azúcar 2 cdas de agua 1 cda de aceite de oliva
Ensalada 1/2 pepino 1 taza de tomates cortados 1/4 de cebolla roja 2 cebollas verdes largas 4 hojas de hierba buena 1 ají picante o pimiento rojo (opcinal)
Aderezo 1 cda de salsa inglesa 3 cdas de jugo de limón 1 cda de aceite de oliva 1 cdta de azúcar1/2 cdta de sal pizca de pimienta negra
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-Heysel