Loading
Channel: @dapurumi
#pudingkaramel #pudingkaramelkukus #caramelcustard #caramelcustardpudding #lecheflan #cremecaramel
Pengen bikin sajian dessert istimewa dengan bahan bahan yang mudah dijangkau? Cobain yuk bikin dessert satu ini! Lembutnya lembut bangettt, ditambah karamel yang manis waduhhh... sajikan dingin dan kalau mau mantap lagi bisa dituang kental manis di atasnya! yuk cobain!
BAHAN
Mau curhat yaaa... seperti temen temen liat custardnya itu yang aku buat masi ada sedikit lubang lubangnya... Alhamdulillah bagian dalamnya masih lembut dan lubangnya cuma di bagian pinggir... dan yaaa ini bukanlah caramel custard yang sempurna tapiii emang ternyata bikin dessert ini pakai kukusan rawan berlubang. Bukan berarti gak bisa muluss yaa... bisa tapiii ini tricky sekali... api harus bener bener kecil dan jangan sampai mendidih, harus sering dicek dan jangan sampai kecolongan. Kalau si custardnya sampai kepanasan dan mendidih udah deh langsung muncul lubangnya itu... - Kalau ada lubangnya banyak emangnya kenapa??? Teksturnya jadi kurang silky lagi yah temen temen jadiii jangan pernah pakai api besar saat mengukus... Poinnya cuma di api kecil dan jaga agar jangan sampe custardnya mendidih... itu aja! hehe... Ini dessert yang gampang banget bahan bahannya, Udah gitu.. ENAK BANGET.. makan ini jadi langsung HAPPY... jadi worth to try yaa.. tantangannya di pembuatan karamel dan saat menghangatkan custard... Selamat mencoba!!! aku yakin temen temen bisa buat yang lebih baik dari yang aku buat... Makasih untuk like share dan komen... mohon komentar dengan sopan dan santun... Terima kasih :)