เมนูนี้อร่อยมาก เคี้ยวเพลินสุดๆ สามารถนำไปสร้างอาชีพได้เลยค่ะ ลงทุนน้อยแค่หลักร้อยเท่านั้นเอง
ถ้าใครเคยทอดแล้วไหม้ ไม่กรอบ หรือกรอบได้ไม่นาน ลองทำตามวิธีในคลิปดูนะคะอร่อย กรอบได้เป็นอาทิตย์เลย
คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
https://youtu.be/aYjWkNVJH68
สารบัญ
0:13 ปูอัดที่ใช้ทอด
1:18 การหั่นปูอัด
2:10 ปูอัดที่ใช้ราคาแพคละกี่บาท มีกี่ชิ้น
2:25 การเตรียมปูอัดก่อนทอด
3:52 การทอด
7:30 ปูอัดหนึ่งแพค(35แท่ง) ทอดแล้วได้ปูอัดทอดกรอบกี่กรัม
7:38 กรอบนานมั้ย
8:14 ถ้าใช้แป้งทอดกรอบหนาไปจะเป็นยังไง
8:35 ใช้น้ำมันเยอะแค่ไหนต่อปูอัด1ถุง
8:28 ต้นทุนวัตถุดิบ
วัตถุดิบที่ใช้สำหรับปูอัดทอดกรอบ300กรัม
ปูอัด 35แท่ง(ดูยี่ห้อปูอัดที่ใช้ในคลิปนะคะ)
แป้งทอดกรอบ 2ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับทอด