Museo de Ciencias de Bahía Blanca - JdN - Alpataco - Free Audiobook

Alpataco (Prosopis flexuosa var depressa Phil.)

・Familia: Leguminosae

・Origen del nombre: Travtrau es el nombre dado por los ranqueles. El nombre vulgar proviene del quecha y estaría formado por Allpa que significa tierra, polvo y Tákko, que es algarrobo, planta. Entonces el significado sería: "árbol de tierra"

・Distribución: Especie endémica del oeste de la Argentina, característica de la región del Monte, fácilmente reconocible por su hábito arbustivo con ramas subterráneas. Generalmente asociaciones con "molle"; "monte negro" y "jarilla".

Es una especie freatófita, o sea que no tolera suelos anegados.

Arbusto, entre 0,50 y 3 m de altura. Con raíz leñosa, profunda, gruesa, rizoma y ramas subterráneas originando ramas aéreas erguidas, configurando una copa de forma de cono invertido.

・Tronco: corto.

・Ramaje: ramas largas y decumbentes, presentan espinas geminadas axilares de hasta 6 cm de longitud.

・Hojas: bipinnadas, 9-18 pares por pina, de 0,5-1,7 cm de longitud .

・Flores: pequeñas, formando racimos amarillentos y densos de 6- 14 cm de longitud . Florece en primavera.

・Fruto: legumbre indehiscente, recta, arrosariada, de color amarillo uniforme, de 14-17 cm de largo, poco carnoso y sabor amargo agrio. Fructifica en verano.

・Usos:

-Como forraje se utilizan las vainas, al igual que las hojas y ramas tiernas.

-Como alimento humano sólo existen historias y anécdotas que relatan su uso de manera circunstancial, debido a la sensación áspera y el sabor amargo-agrio desagradable de la vaina.

-La madera se emplea en las construcciones rurales y para postes.

-También se usa como leña extrayendo principalmente los troncos subterráneos.

-Medicinal astringente, antidisentérico.

-Melífero.

-Potencial uso para reforestación.

Locución: Gustavo Gertiser

Más info sobre el proyecto: Museo de Ciencias de Bahía Blanca - Jardín de Nativas