Video: พะโล้แห้ง l พี่ดาสอนทำอาหาร l My Life By P'Da

#พะโล้แห้ง #ไข่นกกระทา #พี่ดาสอนทำอาหาร ส่วนผสม

1. สันคอ/หมูสามชั้น 1/2 กิโลกรัม
2. ไข่นกกระทาต้มแกะเปลือก 50 ลูก
3. รากผักชี 2 - 3 ราก
4. กระเทียมจีน 4 - 5 กลีบ
5. พริกไทยดำเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
6. อบเชย 2 - 3 กิ่ง
7. โป๊ยกั๊ก 2 - 3 ดอก
8. น้ำมันพืช 1 - 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลปี๊บ 1/2 ถ้วย
10. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
11. ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
12. เหล้าจีน 2 ช้อนโต๊ะ
13. ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
14. น้ำเปล่า แล้วแต่ขนาดหม้อหรือกระทะที่ใช้ทำนะจ๊ะ
15. ผักชี สำหรับโรยหน้าตอนเสิร์ฟ

ติดต่องาน Fanpage : https://www.facebook.com/pg/My-Life-By-PDa-643753979293717 E-mail: mylifebyda.official@gmail.com