Video: 中醫師賣生煎包 滿嘴湯汁 上海正宗爆漿美味《進擊的台灣》第091集

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▶▶▶生魚片三吃 永不放棄 台灣牛精神

台北有一家火鍋店可以邊享用火鍋邊吃生魚片跟握壽司,

楊政宸懷抱創業夢卻不順遂,

店裡的廚師同哥幫他進入狀況,

還主動拿出一大筆錢資助他度過難關,

為了感念貴人相助,

楊政宸始終遵循同哥對食材堅持的日本職人精神。

▶▶▶中醫師賣生煎包 滿嘴湯汁 上海正宗爆漿美味

中醫師張駿是道道地地的上海人,

因為愛上台灣美食而留在台灣,

礙於大陸醫師在台灣不能執業,

懷念童年時外公的好手藝,

才開始研究起上海生煎,

堅持要把外公上海的好味道跟台灣人一起分享。

▶▶▶日式烤餅飛魚卵 博士賣烤餅 推銷小琉球之美

林敬洋是個留美的博士,

懷著一份對家鄉小琉球的愛,

林敬洋把小琉球知名的飛魚卵

跟小琉球香腸通通加進了烤餅中,

希望讓更多人認識小琉球,

這反倒成為他烤餅的特色。

●請敬請鎖定!每周日晚間21:00

東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】

讓廖廷娟帶您看平凡人的精采人生