Video: दुधी ची अप्रतिम वडी/बर्फीBottle gourd tasty barfi, Recipes by Jayu, Lauki ki barfi

साहित्य

२ कप (दाबून भरलेला ) दूधी /साधारण ७०० ग्राम

१ कप खवा

२ कप साखर

१०_१२ वेलदोड्यांची पूड

खवा तयार करण्यासाठी

१/४ कप तूप

१/२ कप दूध

१ कप डेअरी व्हाइटनर (मिल्क पावडर म्हटल्यावर हेच मिळतं)

१/४ कप तूप दुधी परतण्यासाठी

Ingredients

2 cups grated bottle gourd/approx. 700 grams

1 cup mava

2 cups sugar

Powder of 10-12 cardamoms

For Mava

1/4 cup ghee

1/2 cup milk

1 cup dairy whitener

1/4 cup ghee for frying bottle gourd