Loading
Channel: @yemekcom
Bu tatlının en zor aşaması dinlenmesini beklemek! Yapımı sizi hiç yormayacak türden nefis bir tatlı huzurlarınızda: Her katmanında ayrı bir tat olan nefis politiko tatlısı! Malzeme listesine bakınca şaşırmayın. Bu tatlının tabanında yağ yok, un da yok. Yoğurmak, uzun uzun mayalanmasını bekleme zahmetine girmenize de gerek yok. İşin sırrı tabanının harcındaki enfes sakız ve mahlep dokunuşlarında saklı. Onlar fırında usul usul pişerken lezzetini on kat artıran karanfilli mis kokulu şerbeti de hazırlanıyor. Yumuşacık ve pürüzsüz dokusuyla krema da dinleniyor. Hepsinin birleşimi yumuşacık, hafif nemli enfes bir tatlı keyfine dönüşüyor. Şerbetli tatlı severleri, sütlü tatlı severleri çok mutlu edecek bir tarif o! Bu lezzet şölenine kendinizi kaptırıp dilim dilim yemek isteyebilirsiniz, aman dikkat. Denemeyi ve yorumlamayı unutmayın!
Malzemeler ( 8 kişilik, Kullanılan Fırın Kabı Ölçüsü: 29 x 20 cm):
Kek için; 500 gram İrmik 2 su bardağı toz şeker (340 gram) 1/2 çay kaşığı damla sakızı 1 çay kaşığı mahlep 1 paket kabartma tozu (10 gram / 1 tatlı kaşığı) 1 paket karbonat (10 gram / 1 tatlı kaşığı) 1.5 su bardağı süt
Şerbet için; 2 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1 adet çubuk tarçın 2 adet karanfil
Kreması için; 1 litre süt 3/4 su bardağı toz şeker (125 gram) 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı mısır nişastası 1 paket şekerli vanilin 3 yemek kaşığı tereyağı (soğuk)
Üzeri için; 2 yemek kaşığı toz tarçın
Yazılı tarifi incelemek için; https://yemek.com/tarif/politiko-tatlisi/
Bilmenizde fayda var: 1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml'lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz. 2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.
Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU
Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com
Yasemin Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursurer/
Ferhat Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ • Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom • Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm • Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom • Tiktok: https://www.tiktok.com/@yemek.com
Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
• Vestel Buzdolabı: https://bit.ly/37job4E
• Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: https://bit.ly/37sqO4s
• Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK
• Vestel Ankastre Fırın: https://bit.ly/37lq4Ok
• Vestel Mikrodalga Fırın: https://bit.ly/2AqZM11
• Vestel Sade Türk Kahvesi Makinesi: https://bit.ly/2Q9MfiA
• Vestel Taze Kahve Makinesi: https://bit.ly/2XRUzZa
Yemek.com'un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip 👉 https://www.instagram.com/boya.banada/
#şerbetlitatlılar