光酥餅 - 懷舊小食 *香甜鬆化的簡單做法 (無臭粉) * ~ Chinese Shortbread recipe | Video

光酥餅，這種懷舊小食已經不常見。特別是住在海外的朋友，買唔到點算呢? 好簡單, 等我同大家分享光酥餅香甜鬆化的簡單做法。喜歡就 share 俾朋友睇同 like 啦！

🔔 記得按訂閱鐘仔，並選取「全部」訂閱我的頻道，有新食譜發放時會有提示。

[Subscribe] my Youtube Channel for more great videos and clicked the bell, so you don't miss any of my videos!!

材料:

奶 20 毫升 ( 4 茶匙)

全蛋 20 毫升 (1½ 湯匙)

白砂糖 55 克 (4½ 湯匙)

油 20 毫升 (1½ 湯匙)

水 10 毫升 (2 茶匙)

泡打粉/ 發粉 6 克 (1½ 茶匙)

中筋麵粉 150 克 (1 杯+ 4½ 茶匙)

Ingredients:

20 ml (4 teaspoons) Milk

20 ml (1½ tablespoons) Whisked Egg

55 grams (4½ tablespoons) sugar

20 ml (1½ tablespoons) Cooking oil

10 ml (2 teaspoons) Water

6 grams (1½ teaspoons) Baking Powder

150 grams (1 cup + 4½ teaspoons) All-purpose flour

跟我聯繫 Connect with me:

Email: tastycookingstudio@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/tastycookingstudio/

Pinterest: https://www.pinterest.com/TastyCookingStudio/

Video: 光酥餅 - 懷舊小食香甜鬆化的簡單做法 (無臭粉) ~ Chinese Shortbread recipe