Video: RESEP SOTO MIE BOGOR + RISOL

Soto mie bogor.. masakan yang saya buat kali ini berkuah segar, sedap, dan enak.. dilengkapi juga dengan resep risolnya..

BAHAN KUAH SOTO MIE: ▪︎Daging sapi 400 gr (rebus sebentar dan buang air rebusan pertamanya) ▪︎Bawang merah 10 siung ▪︎Bawang putih 5 siung ▪︎Cabe besar 2 buah ▪︎Kemiri 3 butir ▪︎Kunyit 1,5 ruas jari (bisa di skip) ▪︎Jahe 1/2 ruas jari

▪︎Daun salam 2 lembar ▪︎Daun jeruk 7 lembar ▪︎Lengkuas secukupnya ▪︎Garam secukupnya ▪︎Penyedap secukupnya ▪︎Lada bubuk 1/2 sdt

▪︎Bihun secukupnya ▪︎Mie telur urai (burung dara) secukupnya ▪︎Kol/kubis secukupnya

BAHAN KULIT RISOL: ▪︎Tepung terigu 10 sdm ▪︎Tepung tapioka 2 sdm ▪︎Air 300 - 350 ml ▪︎Garam 3/4 sdt

BAHAN ISIAN RISOL: ▪︎Bihun 100 gr (rendam dgn air panas) ▪︎Bawang putih 2 siung (haluskan) ▪︎Garam 1/2 sdt ▪︎Penyedap 1/2 sdt ▪︎Lada bubuk 1/2 sdt

BAHAN PELENGKAP SOTO MIE ▪︎Risol ▪︎Daun seledri (iris tipis) ▪︎Bawang goreng ▪︎Tomat ▪︎Jeruk limau/cuka masak ▪︎Sambal ▪︎Kecap manis

Untuk cara buatnya, simak videonya sampai selesai ya.. semoga video ini bermanfaat.. dan jika suka tolong tekan like, komen, subscribe, juga share videonya.. 🥰

Terimakasih.. Assalammu'alaikum.. 🤗😍

#sotomie #sotodaging #sotoayam #resepsotomie #olahandaging #sotobabat #sotolamongan #sotobetawi #resepsoto #caramembuatsoto #reseprisolsotomie #reseprisol #caramembuatrisol #reseplumpiabihun #reseprisolkampung #sotomiedanrisol