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今天節目首先為您報導，正在改變人類農業的新耕種方式，垂直農場跟魚菜共生，鏡頭帶您到美國芝加哥，3年前芝加哥市長伊曼紐，競選時的政見之一，就是要發展芝加哥的城市農耕，他當選之後芝加哥市，以租稅優惠等措施鼓勵企業投入，不過3年的時間已經很有成就，結合魚菜共生的新科技，現在芝加哥已是美國城市農耕最發達的地方，出現了全美最大的室內垂直農場。
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