Video: ผักกาดดองสูตรโบราณ ตำนานความอร่อยกว่าร้อยปี | Foodwork

Channel: Thai PBS

About

เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ และน้องไข่ตุ๋น จะพาทุกคนมาตามหาของอร่อยกันที่ อ.ท่าม่วง จ.กาญจนบุรี โดยอย่างแรกที่เราจะไปชิมนั้น เป็นขนมไทยที่เหมือนจะธรรมดา แต่ไม่ธรรมดา ทั้งหน้าตาและเนื้อสัมผัส เช่น ตะโก้เปียกปูน และขนมถ้วยที่มีเนื้อสัมผัสคล้ายกับขนมเจลลี่ และไปล้วงลับความผักกาดดองสูตรโบราณที่มีมานานกว่าหนึ่งร้อยปี พร้อมทั้งนำผักกาดดองมาต่อยอดความอร่อย ได้แก่ พะโล้หมูเกี่ยมฉ่าย และผักกาดดองแห้งต้มกระดูกหมู ส่วนอาหารจานเด็ดของ Foodwork ผักกาดดองนำมาสร้างความอร่อยเป็น โรลผักกาดดอง แสนอร่อย

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 2 ตุลาคม 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง http://www.thaipbs.or.th/program/Foodwork

#foodwork #ผักกาดดอง #ผักกาดดองสูตรโบราณ


กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : http://thaip.bs/YSBht5j

และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่

Website : http://www.thaipbs.or.th

Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBS

Twitter : http://www.twitter.com/ThaiPBS

Instagram : http://www.instagram.com/ThaiPBS

LINE : http://www.thaipbs.or.th/AddLINE

TikTok : http://www.tiktok.com/@thaipbs

YouTube : http://www.youtube.com/ThaiPBS